향수 & 향기
향 피라미드: 탑 노트, 미들 노트, 베이스 노트
향수는 고정된 그림이 아니라 시간에 따라 펼쳐지는 이야기입니다. 향 피라미드는 바로 이 변화를 탑, 미들, 베이스의 3막으로 설명하며, 이를 이해하고 나면 향수를 고르고 즐기는 방식이 완전히 달라집니다.
향 피라미드란 무엇인가
향 피라미드는 향수의 원료를 증발하는 속도에 따라 배열한 모델입니다. 휘발성이 가장 높은 노트가 먼저 드러나고, 무거운 노트는 마지막까지 남습니다. 그래서 향수가 몇 시간에 걸쳐 피부 위에서 “변하는” 것처럼 느껴집니다.
탑 노트
향수를 뿌린 직후 처음 몇 분 동안 맡게 되는 첫인상입니다. 시트러스, 허브, 그린 계열이나 신선한 향신료처럼 휘발성이 높고 산뜻한 노트가 시선을 사로잡지만, 보통 처음 15분 안에 빠르게 사라집니다.
이처럼 금세 사라지기 때문에, 탑 노트만으로 향수를 판단해서는 안 됩니다. 탑 노트는 어디까지나 서막입니다.
미들 노트
미들 노트(하트)는 향수의 영혼입니다. 탑 노트가 옅어지면서 모습을 드러내어 몇 시간 동안 이어집니다. 향수의 성격을 규정하는 플로럴, 향신료, 프루티 노트를 주로 이곳에서 만나게 됩니다. 대부분의 사람이 한 향의 정체성으로 떠올리는 부분입니다.
베이스 노트
베이스 노트는 모든 것을 받쳐 주는 토대로, 가장 오래, 흔히 여러 시간 동안 남습니다. 우디, 머스크, 수지, 바닐라, 앰버, 우드(oud)는 깊이와 온기, 지속력을 더하며, 우리가 뒤에 남기는 향의 자취, 즉 실라주(sillage)의 상당 부분을 만들어 냅니다.
향수를 고를 때 피라미드가 중요한 이유
피라미드를 이해하면 인내심을 배우게 됩니다. 향수를 시향한 뒤 미들 노트와 베이스 노트로 자리 잡을 때까지 기다리고 나서 결정하십시오. 첫 향에서는 확신이 서지 않던 향수가 한 시간 뒤에는 놀라울 만큼 아름다워지는 경우가 많습니다.
또한 이는 저희 카탈로그의 향 설명을 읽고, 그 향이 내 피부 위에서 어떻게 변해 갈지 가늠하는 열쇠이기도 합니다.